Обов?язки
• Приготування кави та інших напоїв
• Обслуговування клієнтів
• Підтримка чистоти робочої зони
• Замовлення та контроль запасів
• Ведення касових операцій
• Дотримання стандартів приготування напоїв
• Підтримання якості продукції
• Навчання нових співробітників
• Підтримка позитивної атмосфери
Досягнення
1. Покращення якості напоїв: Вдосконалення рецептів кавових напоїв
2. Підвищення швидкості обслуговування: Зменшення часу приготування напоїв, що дозволило обслуговувати більше клієнтів у години пік
3. Навчання нових співробітників
4. Підтримка високого рівня чистоти

Обов’язки
1. Обслуговування клієнтів: Надання ввічливого і професійного обслуговування покупцям, консультація з приводу товарів та акцій.
2. Робота з касовим апаратом: Проведення розрахунків з покупцями, робота з готівкою, банківськими картами та іншими платіжними засобами.
3. Ведення касової документації: Оформлення касових звітів, підрахунок виручки, дотримання стандартів касової дисципліни.
4. Контроль якості товарів: Перевірка термінів придатності, дотримання правил зберігання продукції.
5. Підтримка порядку в торговому залі: Викладка товарів на полиці, підтримка чистоти та охайності в зоні каси.
6. Залучення клієнтів до програм лояльності: Роз’яснення переваг бонусних програм та допомога в оформленні карт лояльності.
Досягнення
1. Збільшення клієнтської бази: Активне залучення покупців до програм лояльності.
2. Підвищення швидкості обслуговування: Скорочення середнього часу на обслуговування одного клієнта за рахунок ефективної організації роботи на касі.
3. Покращення якості обслуговування: Підвищення рівня задоволеності клієнтів, отримання позитивних відгуків від гостів та керівництва.