Організація роботи виробництва, включаючи всі етапи від найму персоналу та контроля замовлення інгрідієнтів до відвантаження готової продукції.

• розвиток ТМ "EatLocal", ТМ "Nashe" з відкриття, Київський регион в сегменті НoReCa та retail;
• вивчення кон'юктуры ринку, поведінку та асортимент конкурентів;
• планування та організація виробництва;
• разробка та затвердження етикеток для нових продуктів;
• участь в фестивалях: "Всі Свої", "Вулична Їжа", "Сheese awards";
• співробітництво з крафтовими виробниками;
• Спільні проекти з фермерськими господарствами;
• Робота з прямими постачальниками сировини;
• Контроль технологічних процесів на різних етапах;
• Комунікація з ЛПРами (фермери, ресторатори, шеф-кухарі, закупівельники);
• Організація та контроль проведення дегустацій (HoReCa & Le Silpo, Auchan, GoodWine, Favore, ЕкоЛавка);
• Проведення співбесід з персоналом: фасовка, виробництво, миття, промоутери, водії;
• Формування звітності на щотижневій основі (продажі, ABC-аналіз, дебіторська заборгованість);

Customer Manager

лютий 2015 - вересень 2016

HoReCa Manager

• Робота з клієнтами в сегменті HoReCa в центральній частині Києва;

Sales Manager

січень 2013 - лютий 2015

• Робота з оптовими клієнтами торгових центрів;
• Формування індивідуальних пропозицій;
• Контроль залишків товару в торгових центрах спільно з начальником торгового відділу;

Менеджер "Відділ по роботі з ключовими клієнтами"

листопад 2010 - січень 2013

• Робота з ключовими клієнтами на довіреній території;
• Розширення клієнтської бази;
• Формування спеціальних пропозицій;
• Взаємодія з торговими відділами компанії;
• Дослідження кон'юнктури ринку;
• Ведення звітності відповідно до стандартів компанії;
• Презентація акцій та програм лояльності покупцям;