Клієнтоорієнтованість
Уміння працювати в команді
Приготування кавових напоїв
Знання кавових трендів
Продаж кави
Швидке орієнтування
Вміння налаштовувати помел і екстракцію
Здатність швидко реагувати на запити гостей