Здійснення вхідного та поточного контролю зернових культур, а також продуктів їх переробки. Ведення документації, калібрування приладів, контроль метрології.

Організація та контроль роботи центру, продаж послуг, ведення звітної документації, пошук нових клієнтів.

Всі обов'язки вчителя , а також класне керівництво. Підготовка учнів до олімпіад.

Вхідний та поточний контроль якості продукції ( виноматеріали ) по хімічним та фізичним показникам. Підготовка реактивів, контроль та калібрування приладів, контроль приладів по метрології, а також підготовка та відправлення на повірку. Ведення відповідної документації, робота з нормативною документацією.