Обслуговування гостей, написання меню, приготування кави, підримка чистоти на барі, приготування коктейлів, організація роботи офіціантів , вирішення конфліктних ситуацій
• Управління персоналом
• Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
• Замовлення продуктів та контроль за складом
• Організація банкетів та спеціальних подій
• Підтримання високого рівня гігієни та чистоти

• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Консультування по меню
• Дотримання санітарних норм