Работала в 2 компаниях 1 год 4 месяца
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
піццайоло
Хлібзавод
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
8 месяцев
01.2024 - 09.2024
Приготування та формування піцци.
- Приготування тіста для піци та розкатування його в плоскі кола
- Нанесення соусів та намазування начинок на піцу
- Робота з печами для піци та контроль процесу приготування
- Організація та контроль якості готових піц перед подачею
- Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
- Виконання графіку роботи та дотримання стандартів піццерії
- Додавання сирів та інших інгредієнтів на піцу згідно з рецептами
помічник кухаря
Arctic Lighthouse Hotel
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
6 месяцев
03.2022 - 09.2022
Ключевая информация
Пекар 3-го розряду. Вмію працювати з різними видами тіста. Акуратна, комунікабельна, дисциплінована, пунктуальна. Постійно навчаюсь новому, оскільки дуже люблю свою справу! Володію англійською мовою на рівні В1. Працювала за кордоном в готельному комплексі. Можу працювати як в денні, так і в нічні зміни. Є досвід роботи піцайоло. Мешкаю в м. Кривий Ріг 4-й Зарічний.
- Приготування хлібобулочних та кондитерських виробів
- Контроль за процесом випікання
- Підготовка тіста і випічки
- Дотримання санітарних норм та правил
- Ведення обліку використаних інгредієнтів
- Підтримання чистоти на робочому місці
- Читання та виконання рецептур
- Обслуговування пекарського обладнання
- Забезпечення якості готової продукції
Училась в 2 заведениях
КЦППРК
пекар
Кривий Ріг, 2022
Криворізький державний педагогічний університет
біології та екології/ еколог
Кривий Ріг, 2012
Владеет языками
Английский
средний
Дополнительная информация
Громадська діяльність
Проживаю на 4-му Зарічному.
Надія Володимирівна
Надія Володимирівна
бариста, піццайоло
Кривой Рог
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 2 дня назад