Приготування страв за технологічними картами, контроль видачі красивої якісної та смачної страви. Контроль за наявністю напівфабрикатів, чистота на робочому місці. Складання листа закупки.

Приготування та видача страв (десерти, салати, закуски) згідно технологічних карт. Контроль якості продукції та чистоти на робочому місці.