Виконував всі функції Адміністратора та Менеджера з продаж у трьох Фруктових КараванахВ мої обов’язки входило:Функціональність та вдале планування робочого процесу усіх магазинів:Замовлення товару, Реалізація товару, Вдала конкурентність та зменшення витрат продуктів.Дотримання вимог санепідемстанції, підтримка чистоти та порядку в магазинах.Створення Асортименту та Розкладка товару по магазину для вдалого та естетичного вигляду магазину.Співпраця з клієнтами та пошук нових кроків для зростання попиту в магазині.Пошук та Стажування нових кандидатів на роботу(касирів та робітників залу)Вирішення негайних проблем виниклих в магазинах та корегування колег.Покращення, оновлення, підвищення якості обслуговування клієнтів.

Виконував обов?язки Адміністратора, Бармена та офіціанта включноГоловні обов?язки:Забезпечення закладу всіма компетентними.Замовлення товарів для кухні та залу.Дотримання чистоти та порядку в ресторані.Допомога кухні та виконання побажань клієнтів.Безперебійне функціонування усіх робочих процесів пов?язаних з обслуговуванням та роботою ресторану.Приймання банкетів, Оновлення меню.Своєчасна перевірка та підтримка персоналу.Реалізація порад та спрямовування закладу.