Дотримуватись гігієни та санітарії що до робочого місця, і що до себе,

Відповідати за процес приготування хінкаль та мангалу і видавати страви стосовно технологічних карт, слідкувати за стікеруванням та процесом зберігання продукції, відповідати за товарне сусідство, приймати товар перевіряти стосовно накладної, інколи готувала на штат обіди