• Підтримка управління діяльністю магазину
• Участь у плануванні та організації робочого процесу
• Аналіз продажів та запасів товарів
• Ведення кадрової документації
• Навчання та оцінка співробітників
• Вирішення адміністративних та організаційних питань
• Організація та контроль інвентаризації
• Забезпечення збереження товарно-матеріальних цінностей

• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Ведення звітності
• Участь в організації заходів
• Допомога у приготуванні столів

• Приготування та подача напоїв
• Обслуговування відвідувачів бару
• Підтримка чистоти робочого місця
• Ведення інвентаризації напоїв та барного інвентарю
• Навчання нових співробітників
• Складання меню коктейлів
• Складання меню коктейлів
• Забезпечення дотримання стандартів обслуговування