Обвалка свинних полутуш, курица, говядина

• Обвалювання та розбирання м'яса на частини

• Підготовка м'ясних виробів до продажу

• Контроль за якістю м'ясної продукції

• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці

• Використання спеціалізованих інструментів для роботи

• Дотримання санітарно-гігієнічних норм

• Взаємодія з іншими працівниками та підрозділами

• Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах

• Виконання завдань за графіком роботи