Обов‘язки
• Керувала персоналом закладу (колектив - 12 осіб: 4- працівники зони кафе,2-хоз.працівники,інвен-менеджер,аніматори. Раз в 3 місяці проводила навчання для працівників кафе та аніматорів з метою підвищити рівень обслуговування гостей. В результаті кількість позитивних відгуків про наш ресторан збільшилася в середньому з 5 до 20 в місяць.
• Щодня спілкувалася з відвідувачами (понад 100 гостей) для виявлення можливих потреб (поліпшення інтер'єру, введення нових страв або послуг). Завдяки цьому була введена послуга «Меню для дітей»; що призвело до збільшення прохідності на 20%, загальна виручка від нововведення склала 200 000грн на місяць.
• Забезпечила безперебійну роботу розважальної програми,допомогла з написанням нових квестів та майстер-класів, завдяки чому був підвищений рівень гостей та замовлень організації день народжень.
• Займалась закупівлею товарів кожний місяць на всіх об?єктах,а саме(хоз.товари,бар,кухня та квест кімната)
• Контроль та редагування сайту компанії
• Вела касу та звітність по бухгалтерії закладу.
Також на період відсутності керівника закладу,я мала додаткові обов‘язки,а саме:
• Займалась підбором персоналу.
• Проводила співбесіди.
• Проводила засідання для всього Коллективу;
Досягнення:
•Збільшила прибуток компанії
•За три роки моєї праці,кількість негативних відгуків зменшилась від 40% до 5%
Також мою навички оформлення та ведення соціальних мереж,створення контенту та реклами.