Открываю рестораны с нуля!
Меню любой сложности и концепции!
Банкетное, сезонное или тематическое меню!
Составление и проработка технологических и калькуляционных карт!
Ребрендинг!Мастер классы!
Подбор и обучение персонала !
Закупка оборудования, инвентаря,посуды и продуктов!