Работал в 1 компании   1 год 8 месяцев

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Шеф кухар

Р/К"Святослав".

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 7 месяцев

02.2022 - 09.2023

Открытие ресторана с нуля!

Ключевая информация

Открываю рестораны с нуля!
Меню любой сложности и концепции!
Банкетное, сезонное или тематическое меню!
Составление и проработка технологических и калькуляционных карт!
Ребрендинг!Мастер классы!
Подбор и обучение персонала !
Закупка оборудования, инвентаря,посуды и продуктов!

Учился в 1 заведении

пищевая промышленность

Донецьк, 1999

Дмитро

Шеф кухар

Киев

Готов переехать: Львов, Одесса, Днепр, Винница, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Николаев, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Ужгород, Кривой Рог, Другие страны, Берегово, Закарпатская обл., Белая Церковь, Александрия, Кировоградская обл., Белгород-Днестровский, Берегомет, Буковель

полная занятость

Обновлено 2 месяца назад