- Концепт консультація

- Формування стратегії запуску та просування

- Підбір та формування команди

- Стандарти та бізнес-процеси в компанії

- Статегія смм просування

- Активна участь в формуванні меню

- Формування цінової політики та утримання норми фудкосту

- Автоматизація всіх можливих процесів в роботі ресторану

Сторінка ресторану в інстаграм @lifestory.bistro

• Розробка маркетингової стратегії компанії для 9ти ресторанів та кафе різного формату (I feel cafe, Campania pizza&pasta, Grusha, Vino&Spletni, Amagama, Shabu, Gastro 15).
• Звітність з продажів та виконання планів та старт листів.
• Реалізація рекламних проєктів та активностей.
• Аналітика та звітність відділу.
• Робота з СММ та дизайнера над візуальною частиною кампейнів.
• Проведення стратег сесій, зборів та тренінгів з продажу та сервісу для персоналу.
• Участь в запуску нового проекту, а саме закладу фаст-фуду "Shabu". Бренд стратегія, повна аналітика ринку та конкурентів, взаємодія з підрядниками (орендодавцем, будівниками, електриками, дизайнерами і т.д). Розробка та дизайн формату посуду ту-гоу та пакування. Створення стандартів та скриптів для персоналу закладу.