Работал в 1 компании   14 лет 4 месяца

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Повар горячего процесса-мангал,гриль,хоспер

чп Чаривныця р-н Хуторок днепро

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

14 лет 3 месяца

01.2007 - 04.2021

Выйду фрилансером с оплатой в конце смены. Так же рассматриваю неизменное место работы по договоренности.

Мясной цех "горячий процесс"/мангальщик-грильщик, хосперщик. В этом сегменте универсал/опыт работы более 8 лет/. Санкнижка.

Привит/1-приемка, заготовка мясных полуфабрикатов,

мясных блюд мангала, гриля, хоспера. 2-расположение продукции в холодильных камерах с учетом товарного соседства при неукоснительном соблюдении санитарного минимума на рабочем месте.

И так линейка горячих закусок мной представлена в виде: сулугуны в лаваше, закарпатского паштета, хачапуры на мангале. Из кебабной линейки мясных блюд мангала предложу люля-доматез, баклажан-кебабы, котлеты из фарша – свиная, и говяжья к бургерам.

Из куриного мяса приготовлю также: куриные крылья, стейк кур.куриное бедро. кур.пирзолу

Свинина представлена в виде: ошеека, стейка, свиных, говяжьих ребр,св.пирзолу.

Рыбная линейка

. семга, пеленгас скумбрия, сибас дорадо/

Внимание! Здесь мной информация в сокращённом виде предоставлена.

Из всего вышеперечисленного смогу приготовить при необходимости как таковой.

+3806604276598

+380663833203

Ключевая информация

беспокою вас по поводу работы с мангалом,грилем,хоспером,мясной цех "горячий процесс" мангальщик в этом сегменте есть опыт работы более 8 лет./Санкнижку продлевать необходимо/,привит.приемка,

заготовка мясных блюд с расположением в холодильных камерах с обязательным соблюдением и учетом товарного соседства в холодильных и в морозильных камерах/ санитарного минимума.Работаю со свининой,говядиной,птицей,рыбойНачиная от линейки приготовления горячих закусок на мангале :сулугуни в лаваше,закарпатский паштет,хачапури на мангале, овощи гриль,картофель на мангале,грибы гриль. Из кебабной линейки приготовления смогу предложить,как классические люля-кебаб,так и -доматез-баклажан- -кебабы.В ассортименте мясных блюд мангала в личном приготовлении смогу предложить куриные крылья,кур.,кур.стейк,бедро.цыпленок Тапака.

Из свинины: ошеек,антрикот,каррэ, теляч./свин.баран,говяжьи ,ребра/

Не забываю и рыбную линейку приготовления:

семга,пеленгас скумбрия,сибас дорадо/.Из всего вышеперечисленного смогу приготовить при необходимости как таковой.

В данный момент ищу работу в Киеве и области соответствующей оплатой труда в адекватном графике работы и при наличии нормального отношения работодателя как к моей деятельности на занимаемой должности.Так и ко мне в целом. В раннем периоде работал в ресторане но ни официально.В случае если в заведении вашем есть вакансия пожалуйста дайте знать мне об этом в лс или

+380660427659 380663833203/viber/

С уважением к вам

Влади

Владеет языками

Украинский

свободно

Vladi Anotolyevich

Мангальщик-грильщик-хосперщик

сегодня вы можете открыть ещё 0 контактов

Статус вашей компании не позволяет писать сообщения соискателям

+380 XX XXX XX XX

Киев

20 000 грн.

51 год

полная занятость

Обновлено 1 месяц назад