-створення та приготування різноманітного меню з урахуванням рекомендацій лікаря (веганська та вегетаріанська кухня);

-супроводження клієнта у відрядженнях (велика кількість);

- адаптування меню під місцеві продукти;

-закупівля продуктів, пошук постачальників;

-розробка меню для відкриття закладу;

Кухар універсал. Пекарня “Baked In Brick” Birmingham, West Midlands United Kingdom

Кухар універсал. Ресторан “The Bracebridge” The Royal Town of Sutton Coldfield UK (The Michelin )

Шеф-кухар у сім'ї з 4х осіб United Kingdom (Birmingham)-Приготування різноманітного меню ( виключно вегетаріанські страви).- Проведення банкетів по замовленню.Рекомендації доступні.

Шеф-кухар у сім'ї з 2х осіб. Приготування їжі, ресторанна подача (висока кухня);-розробка збалансованого харчування з урахуванням особистих особливостей та смакових переваг (мета схуднути);-Закупівля продуктів.

Особистий шеф-кухар у бізнесмена. Розробка меню-Адаптація класичних ресторанних страв (різна кухня) під правильне харчування.-Робота з нутриціологом – співтворчість.-Приготування ферментованих продуктів та напоїв-Випічка бездрожжового хліба (на заквасці)-Закупівля продуктів, переважно фермерських.

Фабрика здорового харчування Eat Easy, Кухар універсал. Приготування цілісних та збалансованих страв для здорових раціонів харчування;• Участь у опрацюванні меню кафе та доставки;• Контроль якості продукції, що видається;• Підготовка заявки на замовлення товару.

Опрацювання страв української кухні та подальше їх впровадження у меню ресторану;• Робота за меню ресторану, контроль страв, що видаються.

Контроль якості продукції, що поставляється;• Приготування борошняних, м'ясних та рибних напівфабрикатів.

Ресторан "TARELKA". Ресторан авторської кухні Дениса Комаренка. Кухар холодного процесу, Київ 2018 р.• Приготування салатів та закусок;• Робота із технологічними картами.