- організація щоденної роботи закладу: контроль якості обслуговування, дотримання стандартів магазину та кафе, координація роботи персоналу; - формування та управління командою: набір, навчання, адаптація нових співробітників, складання графіків, оцінка ефективності та мотивація працівників; - робота з програмним забезпеченням Unipro: облік товарів, контроль залишків, списання продукції, формування звітності; -наліз ключових показників (KPI): товарообіг, середній чек, відвідуваність, впровадження рішень для покращення результатів; - здійснення замовлень продукції, контроль постачань, ведення супровідної документації, перевірка якості й термінів придатності; - контроль касової дисципліни та готівкового обігу: закриття змін, інкасація, звітність по касі; - вирішення конфліктних або нестандартних ситуацій із клієнтами, підтримання позитивного іміджу кафе та магазину

• Керівництво та координація роботи магазину

• Контроль за виконанням фінансових показників

• Ведення переговорів з постачальниками та партнерами

• Підготовка звітності та аналітики

• Розробка та впровадження мотиваційних програм для співробітників

• Розв'язання конфліктних ситуацій

• Контроль за дотриманням стандартів обслуговування клієнтів

• Організація та проведення нарад

• Розробка та впровадження стратегій розвитку магазину

- формування та управління командою менеджерів із супроводу клієнтів. - розподіл замовлень та контроль за якістю їх виконання. - забезпечення дотримання термінів, стандартів якості та конфіденційності. - контроль комунікацій між клієнтами, виконавцями та внутрішніми підрозділами. - оперативне вирішення питань, скарг чи непорозумінь. - підвищення рівня задоволеності клієнтів (повторні замовлення). - пошуку та інтеграіч нових авторів (науковців, викладачів) - контроль виконання робіт відповідно до технічного завдання. - оцінка якості роботи авторів, формування "резерву" перевірених виконавців. - співпраця з відділом продажів — для уточнення деталей замовлень; - визначення “вузьких місць” у процесі супроводу та ініціювання змін. - автоматизація частини комунікацій (шаблони листів, CRM-системи, чат-боти). - участь у впровадженні/покращенні внутрішнього софту для управління замовленнями. - розробка інструкцій, регламентів, навчальних матеріалів для співробітників. У такій галузі особливо важливо: забезпечити дотримання конфіденційності (особливо при роботі з іноземними студентами); відслідковувати унікальність текстів (перевірка на плагіат);

• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням

• Адаптація до нових умов роботи

• Постійне навчання та розвиток професійних навичок

• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості

• Планування та організація своєї роботи

• Дотримання корпоративної культури та цінностей

• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів

• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань

• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи