- Робота в команді по запуску нових виробництв;

- Супровід проекту на всіх етапах від планування та розробки до досягнення встановлених цілей;

- Розробка проекту, підготовка складових частин проекту, його реалізація на всіх етапах;

- Впровадження комплексу заходів направленого на маштабування діючих виробництв;

- Проведення робіт направлених на вивчення та оптимізацію технологічних процесів;

- Пошук рішень направлених на покращення технологічного процесу;

- Впровадження заходів направлених на вдосконалення технологічних процесів виробництва продукції;

- Участь у проектах направлених на підвищення продуктивності виробництва;

- Аналіз ринку сучасних моделей виробництва та пошук шляхів їх впровадження на діючих підприємствах.

• Організація та контроль роботи цеху;
• Керівництво персоналом цеху, чисельністю 280 осіб;
• Організація роботи для забезпечення виконання планового завдання по випуску готової продукції;
• Планування завантаженості виробничих потужностей;
• Забезпечення дотримання санітарних норм, та вимог з охорони праці.
• Досягнення:
• Успішний досвід з оптимізації роботи виробництва, оцінка, підбір та впровадження заходів направлених на зниження собівартості продукції;
• Досвід запуску нових виробничих ліній;
• Успішний досвід впровадження та дотримання під час виробництва вимог ISO 22000, IFS, FSSC 22000

• Організація та контроль виробничих процесів на дільниці;
• Опис технологічних процесів та написання стандартів роботи для працівників на дільниці;
• Складання технологічних карт;
• Супровід системи менеджменту якості та безпечності харчових продуктів та інтеграція цих систем на принципах НАССР;
• Розміщення персоналу на виробництві;
• Розрахунок робочих рецептур в залежності від планового завдання та сировини;
• Виявлення відхилень у виробничому процесі, проведення оперативних коригувань;
• Ведення технологічної документації;
• Проведення інструктажів та навчань з питань охорони праці;
• Контроль за дотриманням санітарних норм працівниками цеху;
• Облік робочого часу підлеглих.

• Розробка та впровадження на виробництві нових видів продукції;
• Складання технологічної документації для нових зразків продукції;
• Досвід розробки нових видів продукції;
• Складання технологічних карт;
• Супровід системи менеджменту якості та безпечності харчових продуктів та інтеграція цих систем на принципах НАССР;
• Розрахунок робочих рецептур в залежності від планового завдання та сировини;
• Виявлення відхилень у виробничому процесі, проведення оперативних коригувань;
• Ведення технологічної документації;

• Організація та контроль виробничих процесів на дільниці;
• Опис технологічних процесів та написання стандартів роботи для працівників на дільниці;
• Складання технологічних карт;
• Супровід системи менеджменту якості та безпечності харчових продуктів та інтеграція цих систем на принципах НАССР;
• Розміщення персоналу на виробництві;
• Розрахунок робочих рецептур в залежності від планового завдання та сировини;
• Виявлення відхилень у виробничому процесі, проведення оперативних коригувань;
• Ведення технологічної документації;
• Проведення інструктажів та навчань з питань охорони праці;
• Контроль за дотриманням санітарних норм працівниками цеху;
• Облік робочого часу підлеглих.