Работала в 4 компаниях   18 лет 2 месяца

Промышленность и Производство

Начальник производства

PepsiCo

Промышленность и Производство

1 год 5 месяцев

11.2019 - 04.2021

Обязанности:
  • Организация эффективной и безопасной работы производства
  • Работа со службами компании ( служба качества, ОТи ТБ, техническая служба, закупки сырья и материалов, маркетинг, коммерциализация, компенсации и льготы, IT, HR )
  • Проведение внутренних аудитов
  • Участие во внешних аудитах.

Начальник цеха

PepsiCo

Промышленность и Производство

13 лет 11 месяцев

11.2005 - 10.2019

Обязанности:
  • Организация эффективной и безопасной работы цеха
  • Контроль соблюдения технологических процессов производства продуктов
  • Ведение учёта рабочего времени персонала цеха
  • Подбор персонала, проведение собеседований
  • Организация и проведение обучения персонала
  • Проведение инвентаризации
  • Работа с технической и технологической документацией
  • Разработка процедур, положений, инструкций
  • Организация хозяйственной деятельности цеха.

Начальник смены

PepsiCo

Промышленность и Производство

1 год 7 месяцев

03.2004 - 10.2005

Обязанности:
  • Организация эффективной и безопасной работы смены всех производственных цехов и служб
  • Контроль и координация всех производственных процессов смены.

Технолог

PepsiCo

Промышленность и Производство

11 месяцев

03.2003 - 02.2004

Обязанности:
  • Тестирование и ввод новых видов продуктов
  • Разработка регламентов производства продуктов, технологических схем, блок схем
  • Разработка программ/ инструкций мойки оборудования. Контроль выполнения
  • Контроль соблюдения технологических процессов.

Училась в 1 заведении

Киевский технологический институт пищевой промышленности

Факультет технологии молока/ инженер технолог молока и молочных продуктов

Киев, 1992

Курсы, тренинги, сертификаты

Курс

Киев, 2021

Практические аспекты внутреннего аудита

Курсы

Киев, 2020

Роль высшего руководства в системе пищевой безопасности (FSSC v.5.0). Требования схемы сертификации FSSC 22000 v.5.0. Разработка и внедрение HACCP на пищевых предприятиях.

Тренинг

Киев, 2019

Подбор персонала

Курс

Киев, 2018

Защита пищевых продуктов от преднамеренного влияния и пищевого мошенничества

Elena

Керівник виробництва/цеху/ зміни

Киев

58 лет

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 3 дня назад