Управління виробничим процесом, розподіляючи завдання між підрозділами та контролюючи їх виконання.

Стратегічне планування обсягів випуску продукції згідно з планами продажів та замовленнями.

впровадження нових технологій для оптимізації процесів. Координація роботу персоналу з метою досягнення високої ефективності та якості продукції.

Контроль собівартості готової продукції продукції та оптимізація виробничих витрат.

Організація і контроль інвентаризацій сировини, матеріалів, спирту, тари.

Контроль виконання нормативів.

Контроль дотримання трудової дисципліни , правил охорони праці та техніки безпеки

Дотримання стандартів якості та безпеки продукції

В результаті моєї діяльності вдалося підвищити продуктивність та знизити витрати на виробництво.

• Організація і контроль виробничого процесу: Забезпечення виконання планових завдань за обсягами, якістю та номенклатурою готової продукції.

• Календарне планування: Участь у розробці графіків випуску продукції, розподілі завдань між цехами чи змінами та коригування планів у разі потреби.

Дотримання технологій: Контроль за правильним виконанням усіх етапів виробничого циклу та запобігання технологічним порушенням.

• Управління якістю (ВТК): Моніторинг якості сировини та готових виробів, аналіз причин виникнення браку та розробка заходів щодо його усунення чи мінімізації.

• Модернізація процесів: Участь у розробці та впровадженні нових технологій, організаційно-технічних заходів для підвищення продуктивності праці.• Облік та матеріальне постачання: Розрахунок потреби, замовлення, отримання та видача у виробництво сировини, матеріалів, комплектуючих та інструментів.

• Контроль залишків: Моніторинг обсягів незавершеного виробництва та оптимізація складських запасів.

• Інвентаризація: Організація та участь у проведенні регулярних інвентаризацій матеріальних цінностей, обладнання та сировини

Управління ресурсами: Забезпечення цеху необхідною сировиною, матеріалами, інструментами та енергоресурсами; контроль за їх економним використанням.• Запобігання браку: Контроль за дотриманням технологічних процесів, виявлення причин появи бракованої продукції та впровадження заходів для їх усунення.

• Собівартість: Аналіз результатів виробничої діяльності цеху, зниження витрат на виробництво та підвищення продуктивності праці.

• Керівництво колективом: Координація роботи майстрів дільниць, бригадирів та робітників. Участь у підборі, розстановці та навчанні кадрів.

• Безпека праці: Створення безпечних умов праці в цеху. Контроль за дотриманням правил охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та пожежної безпеки.

• Дисципліна та мотивація: Контроль трудової дисципліни, розробка пропозицій щодо заохочення кращих працівників або притягнення до відповідальності порушників.

• Документообіг: Своєчасне складання та подання звітності про виробничу діяльність цеху (випуск продукції, витрати матеріалів, табелі робочого часу).

• Складський облік в цеху: Контроль залишків сировини та незавершеного виробництва на території підрозділу.

• Організація роботи зміни цеху розливу відповідно до затвердженого виробничого плану.

• Контроль технологічного процесу розливу, укупорки, етикетування та пакування лікеро-горілчаної продукції.

• Забезпечення безперебійної роботи автоматизованих ліній розливу та суміжного технологічного обладнання.

• Управління персоналом зміни (розподіл обов'язків, табелювання, контроль трудової дисципліни).

• Контроль якості готової продукції на відповідність вимогам ДСТУ, технологічним інструкціям та стандартам підприємства.

• Облік та контроль використання сировини, допоміжних матеріалів (пляшки, затори, етикетки) та марок акцизного податку.

• Контроль дотримання вимог охорони праці, техніки безпеки та санітарно-гігієнічних норм у цеху.

• Консультування клієнтів з фінансових питань • Контроль за ефективністю використання ресурсів • Ведення облікової документації • Аналіз фінансової діяльності відділення • продаж банківських послуг • Взаємодія з касою: Формування електронних прибуткових та видаткових касових ордерів для клієнтів (на отримання готівки, внесення виручки, поповнення рахунків) та направлення їх до каси банку.Крос-продажі: Пропозиція та продаж супутніх банківських продуктів (депозити, овердрафти, зарплатні проєкти, страхування) діючим розрахунковим клієнтам.

• Щоденний облік обсягів виготовленої лікеро-горілчаної продукції та фактичних залишків спирту на акцизному складі.

• Регулярна інвентаризація залишків марок акцизного податку, спирту та готової продукції.

• Перевірка та візування товарно-транспортних накладних (ТТН) під час ввезення сировини та відвантаження готової продукції.• Складання та подання оперативної і статистичної звітності щодо роботи акцизного складу до Головного управління ДПС.

• Ведення та контроль щоденних податкових журналів, реєстрів обліку та іншої службової документації.

• Приготування купажів лікеро- горілчаних сумішей за встановленими рецептами
• Оцінка смакових якостей купажів та корекція їх складу
• Ведення документації про купажі та їх склад
• Виконання вимог щодо безпеки
• та санітарії у виробництві