Виконував обов'язки обвальщика м'яса, забезпечуючи якість та безпеку обробки м'яса від початкової фази до фінального продукту. Керував процесом розрізання та пакування м'яса відповідно до стандартів безпеки та санітарії. Удосконалення процесу обвалювання м'яса, що призвело до підвищення продуктивності та зниження відходів. Успішно співпрацював з командою та керівництвом для досягнення цілей виробництва та якості продукції.

• Контроль за якістю м'ясної продукції

• Підготовка м'ясних виробів до продажу

• Обвалювання та розбирання м'яса на частини

• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці

• Використання спеціалізованих інструментів для роботи

• Ведення облікової документації

• Дотримання санітарно-гігієнічних норм

• Взаємодія з іншими працівниками та підрозділами

• Виконання завдань за графіком роботи

• Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах

• Взаємодія з іншими працівниками та підрозділами