Контроль рабочих процессов всех подразделений на всех этапах.
Встреча гостей, прием и проведение мероприятий. Работа с кассовой дисциплиной. Проведение генеральных уборок. Обучение и повышение знаний персонала. Работа с программами 1С, iiko, R- keeper.