На цій посаді я займалася створенням виробничої лабораторії з нуля. Це включало вибір і закупівлю меблів та приладів, налаштування обладнання, проведення атестації лабораторії, а також підбір і навчання лаборантів для забезпечення її ефективної роботи. Крім того, я здійснювала контроль якості вхідної сировини та готової продукції на всіх етапах – від виробництва та зберігання до відвантаження, що сприяло забезпеченню високих стандартів продукції та дотриманню технологічних вимог. Контроль за справністю приладів та своєчасною їх повіркою. Розробка та ведення документації. Налагодження роботи в ERP системі виробництва.

Контроль при прийманні,зберіганні і переробці зерна в борошно та крупи. Контроль при сушінні,доробці,відвантаженні зерна.Контроль при зберіганні та відвантаженні готової продукції. Проведення всіх необхідних аналізів на відповідність згідно НД,ТУ,ДСТУ.Контроль роботи лаборантів та їх навчання.Контроль за справністю приладів та своєчасною їх повіркою.Ведення документації.Розрахунок актів.Володіння 1С:Підприємство.Досвід роботи лаборанта,заступника начальника,начальника лабораторії.Приймання участі в роботі по впровадженню та роботі систем безпечності на підприємстві