Исполнение обязанностей согласно требованиям компании и должностной инструкции.
Приготовление десертов, тортов, пирожен, тартов, выпечки, хлеба, круассанов, пряников, печенья и пр
Работа с разными видами теста( дрожжевое, песочное, бисквитное, слоёное, вытяжное), с разными видами кремов, муссовые десерты, кремовые десерты. Разработка новых десертов, сезонных десертов.
Работа с поставщиками.
Составление заявок, закупок, график персонала, подборка персонала, обучение.
Высокая исполнительность и многофункциональность. Ответственность.