• Керівництво роботою ресторану
• Організація та проведення заходів
• Організація та проведення заходів
• Організація та проведення заходів
• Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
• Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах

• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Планування та організація своєї роботи
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку