• Координація роботи персоналу в залі
• Забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів
• Контроль за дотриманням стандартів обслуговування
• Організація та проведення заходів у залі
• Ведення документації та звітності
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Підтримка чистоти та порядку у залі
• Контроль за роботою технічного обладнання
• Інформування клієнтів про акції та спеціальні пропозиції

• Приготування та продаж кави
• Приготування алкогольних коктейлів
• Продаж кондитерських виробів
• Продаж продуктів харчування
• Касові операції в торгівлі
• Прийом замовлень у столика
• Подача замовлень
Досягнення:
• З досвідом роботи від 1 року
• Підвищення кваліфікації (починала працювати офіціантом, згодом пройшла навчання на бариста)