Работал в 4 компаниях 14 лет 3 месяца
Финансовые услуги, Промышленность и Производство
Старший юрисконсульт
ООО ЮФ "Международный правовый альянс"
Финансовые услуги
9 лет
05.2015 - по настоящее время
- Взыскание проблемной задолженности в досудебном порядке посредством проведения телефонных переговоров (без выездов).
- Предоставление консультаций по причинам возникновения задолженности и способам ее погашения;
- Работа с базой в 1С 8.2.
- Поиск и обработка дополнительной информации о должниках;
- Контроль выполнения договорных обязательств.
Главный технолог
ООО «ТПК« Бимс »»
Промышленность и Производство
8 месяцев
12.2013 - 08.2014
Производство мясной (колбасной) продукции (разработка рецептуры, ввод нового продукта на рынок);
Формирование требований к сырью, исходя из технологии производства и требований по качеству продукции;
Разработка технологических карт производства;
Оценка технологических свойств и качеств сырья и готовой продукции;
Оптимизация технологических процессов с целью снижения трудоемкости основных технологических процессов и затрат;
Контроль над соблюдением технологических требований производства продукции;
Работа с документацией, ведение технологических журналов, контроль за соблюдением санитарного состояния.
Формирование требований к сырью, исходя из технологии производства и требований по качеству продукции;
Разработка технологических карт производства;
Оценка технологических свойств и качеств сырья и готовой продукции;
Оптимизация технологических процессов с целью снижения трудоемкости основных технологических процессов и затрат;
Контроль над соблюдением технологических требований производства продукции;
Работа с документацией, ведение технологических журналов, контроль за соблюдением санитарного состояния.
Главный технолог
ЧП Шкуринский ТМ «Деликат»
Промышленность и Производство
1 год 7 месяцев
03.2012 - 10.2013
- Производство мясной (колбасной и деликатесной) продукции (разработка рецептуры);
- Формирование требований к сырью, исходя из технологии производства и требований по качеству продукции;
- Разработка технологических карт производства;
- Оценка технологических свойств и качеств сырья и готовой продукции;
- Оптимизация технологических процессов с целью снижения трудоемкости основных технологических процессов и затрат;
- Контроль над соблюдением технологических требований производства продукции;
- Работа с документацией, ведение технологических журналов, контроль за соблюдением санитарного состояния;
- Отработка технологических процессов производства новых видов колбасной продукции.
Технолог
ЧП Матвиенко
Промышленность и Производство
2 года 9 месяцев
06.2009 - 03.2012
- Применение технологии изготовления вареных, полукопченых, варено-копченых, сырокопченых колбас и мясных деликатесов
- Разработка новых видов продукции разных категории по себестоимости
- Улучшение качества ассортимента вареных, полукопченых, варено-копченых, сырокопченых колбас и мясных деликатесов
Учился в 2 заведениях
ОНАПТ
Учет и аудит
Одесса, 2011
ОНАПТ
Технология хранения, консервирование и переработка мяса
Одесса, 2009
Дополнительная информация
Личные качества
Для успешной работы являюсь максимально открытым в принятии решений, несу за них ответственность, выдвигаю жесткие требования к себе и подчиненным, постоянно нахожусь в режиме самообразования. Целеустремленный, умею работать в команде, хорошо развитые организаторские способности, коммуникабельный, стресоустойчивый высокая обучаемость, широкий кругозор.
Владимир Андреевич
Владимир Андреевич
Технолог
Николаев
полная занятость
Обновлено 1 месяц назад