- Управління операційною діяльністю закладу та контроль щоденної роботи всіх підрозділів.
- Організація роботи персоналу: формування графіків, табелів, розподіл обов’язків, контроль виходів на роботу, організація замін та підмін.
- Контроль якості роботи персоналу, дотримання стандартів обслуговування та корпоративних правил.
- Підбір, адаптація, навчання та введення нових працівників у робочий процес.
- Контроль касової дисципліни, щоденних продажів та звітності.
- Проведення інвентаризацій, контроль залишків та облік матеріальних цінностей, посуду, інвентарю та обладнання.
- Робота з гостями: вирішення нестандартних ситуацій, робота зі складними запитами та підтримання високого рівня сервісу.
- Організація та координація корпоративних і приватних заходів — від невеликих днів народження та сімейних свят до масштабних корпоративних подій на 200–300 гостей
- Повний супровід заходів: комунікація із замовником, планування, координація персоналу, підрядників та внутрішніх служб, контроль підготовки та проведення заходу.
- Організація конференцій, презентацій, корпоративів, тематичних заходів та інших подій на території закладу.
- Ініціювання та впровадження нових форматів, послуг, акцій та внутрішніх процесів для підвищення ефективності роботи.
- SMM та ведення соціальних мереж закладу: планування контенту, створення фото- та відеоконтенту, написання текстів, оформлення публікацій та Stories, ведення Instagram, комунікація з аудиторією.
- Розробка рекламних та інформаційних матеріалів, підготовка контенту для просування послуг закладу.
- Взаємодія з постійними клієнтами та партнерами, підтримання довгострокових робочих відносин.
- Контроль дотримання встановлених процедур, стандартів якості та правил безпеки.
- Планування робочих процесів, розстановка пріоритетів та контроль виконання завдань.
- Оперативне прийняття рішень у нестандартних та стресових ситуаціях.
- Робота в умовах високого навантаження, багатозадачність та одночасне ведення декількох напрямів роботи.

-Контроль якості виконання робіт відповідно до стандартів компанії та вимог замовників.
-Управління персоналом: підбір, адаптація, навчання та мотивація працівників
-Контроль використання матеріалів, інвентарю та обладнання.
- Замовлення та інвентаризація розвідних матеріалів та обладнання
-Управління часом та вміння працювати з високим навантаженням в режимі багатозадачності