Работала в 1 компании 11 лет
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
повар
vip семьи
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
10 лет 11 месяцев
02.2013 - 01.2024
Составления рационального меню с учётом всех индивидуальных особенностей членов семьи, приготовление здоровой пищи, детской, диетической кухни, закупка продуктов, отчётность, знание и умение приготовления различных европейских кухонь, свои личные разработки, мангал, сезонные консервации, заморозка на хранение овощей и фруктов. Организация и приготовления банкетов, семейных праздников. Высокий уровень ответственности, взаимодействие с нянями, обсуждение питание дитей. Знание основ хранения и сбережения продуктов по HACCP, в наличие сертификат. Умение быть дисциплинированной и соблюдение рабочей дисциплины Уверенное знание пользование современного кухонного оборудования,постоянное совершенствование своих профессиональных навыков.
Ключевая информация
Опыт работы в семьях,опыт работы в иностранных семьях, профильное образование,знание всех технологических процессов,временем не ограничена,возможно проживание,знаю выпечку и кондитерское, работаю с современным технологическим оборудованием. Рассматриваю работы домработница с приготовление еды
Училась в 2 заведениях
Торговельно-економічний университетКиївського національного торговельно-економічного університету
инженерно-технологический
Київ, 1998
Львовский техникум общественного питания
технология приготовления пищи
Львів, 1988
Владеет языками
Итальянский
выше среднего
Украинский
свободно
Курсы, тренинги, сертификаты
НАССР
Київ, 2024
Управление безопасности пищевых продуктов
НАССР
Київ, 2024
Управление безопасности пищевых продуктов
Наталья
Наталья
Повар в семью
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 1 неделю назад