Работала в 11 компаниях 36 лет 5 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Промышленность и Производство, Другое, FMCG
Шеф-повар
Загородный комплекс "Боровик"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 8 месяцев
09.2017 - 04.2021
Повар универсал
Комплекс отдыха "Cascadas" (Болгария)
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
06.2017 - 09.2017
Кондитер
Рошен
Промышленность и Производство
7 месяцев
12.2016 - 06.2017
Повар
гостиница "Корона"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год
11.2015 - 10.2016
Повар-универсал
Собиклаб
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 года 8 месяцев
04.2011 - 11.2015
Повар-Универсал (5 разряд).
-Приготовление холодных закусок, первых и вторых блюд, десертов, оформление блюд;
-Разработка и составления меню;
- Работа с технологической документацией, ведение учета, проведение инвентаризаций, составление товарных отчетов.
-Фуршеты, банкеты;
-Знание европейской, узбекской, украинской кухни.
Повар холодного цеха
ресторан "Старый Таллин"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 4 месяца
08.2008 - 11.2011
Пекарь-Кондитер
минипекарня "Колобок"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 3 месяца
06.2005 - 08.2008
Повар-кондитер
"Славутич- Чернобыльторг"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 5 месяцев
12.2001 - 04.2005
Повар
ДНЗ ясли-сад № 5 " Джерельце"
Другое
6 лет 4 месяца
08.1995 - 12.2001
Повар, Кондитер
ресторан "Сиверский"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
7 лет 7 месяцев
01.1988 - 07.1995
Приготовление супов, вторых блюда, кондитерских изделий, приготовление разных блюд и оформление приготовленного. Организация хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
Кондитер
Хлебзавод №1, г. Чирчик
FMCG
3 года 2 месяца
06.1984 - 07.1987
Замес теста для изготовления хлеба, батона, сдобных булочек. Контроль процесса производства.
Работа с тестом, оформление тортов, пирожных. Изготовление зефира и бизе.
Ключевая информация
Людмила
Людмила
Повар универсал, кондитер
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 3 недели назад