У своїй ролі адміністратора ресторану я відповідав за організацію роботи персоналу, контроль за якістю обслуговування та вирішення конфліктних ситуацій. Я забезпечував ефективне управління запасами продуктів та ведення обліку витрат. Завдяки моїй уважності до деталей та вмінню працювати в стресових умовах, ресторан забезпечував високу якість обслуговування та задоволення клієнтів.

• Керівництво повсякденною діяльністю ресторану

• Управління персоналом

• Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам

• Замовлення продуктів та контроль за складом

• Підбір та навчання співробітників