-Ведение кассы предприятия

-Расчеты с поставщиками, акты сверок с поставщиками

-Обработка первичной документации и учет движения товаров (приход, расход,списание, перемещение)

-Калькуляция блюд, расчет себестоимости

-Проведение инвентаризаций на складах, выявление излишков и недостач

-Контроль продажных цен (наценки)

-Контроль закупочных цен

-Составление анаклитической отчетности для управляющего компанией

-Составление фин отчета по движению денежных средств