Работала в 14 компаниях   13 лет 2 месяца

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Промышленность и Производство, Охрана и Безопасность, FMCG, Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт

Керуючий мережею кав'ярень

Theoldtram.

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

6 месяцев

06.2024 - по настоящее время

  • Планування та організація своєї роботи
  • Постійне навчання та розвиток професійних навичок
  • Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
  • Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
  • Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
  • Дотримання корпоративної культури та цінностей
  • Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
  • Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
  • Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку
  • Адаптація до нових умов роботи

керуючий готелю/хостелу

ФОП Кереченко

Промышленность и Производство

8 месяцев

10.2023 - 06.2024

Кінолог

Одеська Виправна колонія #14

Охрана и Безопасность

8 месяцев

11.2022 - 07.2023


  • Державна установа

Управляющий

Булочки

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

7 месяцев

04.2022 - 11.2022

Управление всеми процессами работы торговой точки.

Первичная бухгалтерия.Контроль работы, обучение, составление графика персонала.

В подчинении 8 чел.

Кассовая дисциплина, инкассация.

Работа с программами Iiko, poster

Разработка чек-листов, скриптов для линейного персонала.

Работа с отзывами гостей, улучшение клиентского опыта.

Увольнение в связи с не соответствием договоренностей.

Операційний директор

ТОВ "Булгаков Киноклуб"

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

9 месяцев

06.2021 - 03.2022

1.Управление командой и человеческими ресурсами:
-Создание команды развлекательного комплекса.
-Построение правил работы и коммуникаций в команде.
2. Создание операционной стратегии:
-Подбор технического оборудования и програмного обеспечения.
- Контроль работ на этапе строительства.
3. Планирование бюджета и создание стратегии развития.
Составление всех бизнес процессов.
4. Обеспечение безперебойной работы между отделами компани, коммуникации между отделами и специалистами.

управляющий кафе

ФОП Офицерова

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

5 месяцев

06.2021 - 11.2021

Открытие кафе с 0
Полное управление баром, залом и кухней.
Бухгалтерия и отчётность в ДПС
Маркетинг и реклама
Ведение табелей сотрудников и выплаты ЗП.
Закупки
Разработка меню и интерьера.


На данный момент безнес выставлен на продажу в связи с переездом главного учредителя заграницу.
25.10 закрытие.

Менеджер операционный

клуб " Oscar"

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

11 месяцев

07.2020 - 06.2021

* Контроль работы зала, кассовой зоны, качества обслуживания посетителей.
* Управление персоналом (подбор новых сотрудников, расстановка по зонам, учитывая наиболее сильные стороны каждого сотрудника, распределение обязанностей и делегирование полномочий, обучение, составление графиков).
* Обеспечение и контроль наличия необходимых товарных ресурсов, проверка технического состояния оборудования, соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-гигиенических норм.
* Ежедневные отчеты в Excele.
Работа в программе Barboss
* Эффективное и быстрое решение конфликтных ситуаций.
* Создание положительного имиджа заведения (соблюдение правил этикета, организация приятной дружелюбной атмосферы, изучение потребительских предпочтений посетителей, работа с претензиями, жалобами и учет пожеланий гостей, устранение недостатков в работе заведения).
* Подготовка предложений и их реализация по минимизации затрат на ресурсы.
* Материальная ответственность. Закрытие дня. Расчет по картам гостей. Выдача заработной платы сотрудникам.
Закупка товаров и расходных материалов.
* Выполнение других обязанностей в случае необходимости.

Торговий представник

ТОВ Галичина

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

5 месяцев

02.2020 - 07.2020

Торговий представник, в сегменті - роздрібна торгівля.
Молочна продукція.
Району Таірова.

торговый представитель Horeca

Карпатские минеральные воды, ООО

FMCG

10 месяцев

08.2018 - 06.2019

Презентация продукции
Контроль выкладки продукции на полках в соответствии со стандартами;
- Привлечение новых клиентов, поддержание и активное развитие клиентской базы, установление теплых, долговременных взаимоотношений.
- Обеспечение эффективной представленности товара согласно требованиям компании;
- Полное сопровождение заказов клиентов;
- Ведение коммерческих переговоров;
- Контроль дебиторской задолженности;
- Ведение отчетной документации.

Начало работы с "0" в только созданной эксклюзивной команде от завода. До этого представленности бренда в рознице небыло. Что послужило опытом подключение ТТ и наработки базы с нуля. На момент начала мой работы не работала ни одна тт.
За первые 3 мес. расширила своими силами базу до 89тт. За 8 мес 120тт лояльных из общей базы.

Подготавливали на Супервайзера.

Менеджер Администратор

ночной клуб

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 2 месяца

04.2017 - 06.2018

Создание положительного имиджа заведения.
Решение и предотвращение конфликтных ситуаций.
Обучение и стажировка персонала.
Составление графика сотрудников.
Разработка акций и мироприятий заведения.
Отчётность в программе iiko fron/ Office
Первичная бухгалтерия.
Колькуляция меню.
Выплатаи расчет зп персоналу.

Управляющий рестораном

"Кэтрин" ресторан

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 1 месяц

03.2016 - 04.2017

подготовка заведения к открытию и закрытию;
распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;
контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;
подбор персонала или его согласование с владельцем;
приём гостей – в отсутствии администратора.
контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий;
украшение зала к праздникам и организация выступлений приглашённых артистов;
соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;
работа с поставщиками;
контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами;
составление отчётности.
Реклама и PR менеджмент.

руководитель/соучредитель интернет магазина

магазин спорт-товаров "Bavarsport", Одесса (Спорт товары,тренажеры,оборудование для спорт залов.)

Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт

1 год 1 месяц

01.2015 - 02.2016

Создание интернет-магазина с "0"

Создание торговой команды!

Организация работы коммерческого направления

Обеспечение выполнения плановых показателей!

Разработка плана продаж/ плана бюджета

Проведение переговоров о заключении сделок с клиентами и партнерами В2В

Проведение переговоров с заводами.

Закупка товара у производителей.

Управление складом, логистикой!

Решение проблемных вопросов с клиентами, связанных с поставками товаров либо их качеством.

Наем, организация и контроль работы персонала от 18 чел!

Подготовка заданий(ТЗ) и работа с подрядчиками.

Подготовка технико-коммерческих предложений (ТКП) для клиентов

Контроль рекламной деятельности (SEO SMM контекстная, внешняя, все инструменты раскрутки компании.)

Работа в Google Analitics, Яндекс метрика, Google AdWords и Яндекс директ

Повышение конверсии сайта.(посититель-карзина-клиент-постоянный клиент)

Принятие окончательных решений по всем разделам!

Отчетность владельцу бизнеса.

Увольнение в связи с не соответствием договоренностей с хозяином.

администратор/зам.управляющего

Заведение "DosPilas" ночной клуб мужской.

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 10 месяцев

02.2013 - 12.2014

Обязанности:

Организация работы зала.(персонал)

Встреча гостей

Ведение первичных (приход/расход) бухгалтерских документов (1С 7. 8 версия бухгалтерия,торговля,склад.)

Прием товара. расчет с поставщиками

Материальная ответственность.

Стажировка и обучение персонала

Обеспечение выполнения стандартов обслуживания

Контроль работы персонала от14 чел!

Работа с подрядчиками.

Ведение табелей сотрудников, начисление и выплата зп.

Увольнение в связи с переездом из АРК.

Официант-кассир

Заведение "DosPilas" ночной клуб мужской.

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

2 года

02.2011 - 02.2013

Ключевая информация

Организация работы интернет магазина "от А до Я"

Построение эффективной команды и достижения высокого уровня сервиса.

Училась в 2 заведениях

(НАПКСМ) Национальная Академия Природоохранного и Курортного Строительства и Менеджмента.

Маркетинг

Симферополь, 2014

Лицей им. десятилетия Независимости Украины

Экономика

Симферополь, 2013

Владеет языками

Английский

базовый

Курсы, тренинги, сертификаты

Интернет маркетинг (3мес.)

Одесса, 2015

Техники продаж через интернет (курсы 3 дня(18часов))

2015

Эффективность рекламы в соц.сетях (курсы (26часов))

2015

Борьба с возражениями.

симферополь, 2014

Дополнительная информация

Пк

ПК- профессиональный пользователь,системный администратор. PhotoShop, SketchUp,Zoner Photo|video Studio,Lightroom, 1С 8 версия. iiKo (front|office)! - опытный пользователь, могу обучать работе с данной программой. BarBoss;R-keeper-пользователь. фото-видео-аудио редакторы. видео-монтаж. Интернет Эл.почта. Создание таблиц по маркетинговым исследования, соц.опросам, промо-акциям;Создание Pos-материалов и ПРЕЗЕНТАЦИЙ товаров или услуг.(в различных или комплексе программ)

Личные данные

Личные качества: Креактивное мышление. Требовательность и строгость, к себе и подчиненным. пунктуальность, выносливость, Ответственность, Внимательность,Аккуратность,Исполнительность,управленческие,ЛИДЕРСКИЕ навыки, умение находить общий язык, с различными людьми. Умение обучать.

Языки

Английский-средний

Украинский-свободно

Русский- родной.

Цель

Работа на руководящей должности, с перспективой роста.

Алина

Керуючий, директор з продажу

Одесса

30 000 $

29 лет

Активно ищет работу

Характер работы: удаленная работа

Обновлено 17 часов назад