Работал в 7 компаниях 10 лет 6 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Бармен
Монтана
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 года 3 месяца
11.2021 - по настоящее время
• Обслуговування відвідувачів бару
• Підтримка чистоти робочого місця
• Ведення інвентаризації напоїв та барного інвентарю
• Складання меню коктейлів
• Навчання нових співробітників
• Контроль за дотриманням вікових обмежень
• Ведення звітності продажів
• Організація барних заходів
• Забезпечення дотримання стандартів обслуговування
Бармен-официант
Вилла Крокодила
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
8 лет 11 месяцев
04.2017 - по настоящее время
• Приготування та подача напоїв
• Обслуговування клієнтів в залі
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
• Ведення касових операцій
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Інформування клієнтів про акції та спеціальні пропозиції
• Інформування клієнтів про акції та спеціальні пропозиції
• Участь у проведенні інвентаризацій
• Контроль за наявністю товарів на барі
• Навчання нових працівників та проведення майстер-класів
Бармен бариста
Тифліс
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 5 месяцев
05.2020 - 10.2023
• Ведення касових операцій та обліку продажів
• Навчання нових працівників
• Обслуговування відвідувачів кафе або бару
Адміністратор
Тифліс
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 2 месяца
09.2018 - 10.2021
• Організація зустрічей
• Контроль за графіком роботи персоналу
• Розподіл завдань між співробітниками
• Обслуговування клієнтів
• Ведення звітності
Бартендер
EVRIKA
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
05.2021 - 09.2021
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
Бармен
МИС
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
05.2020 - 09.2020
• Обслуговування відвідувачів бару
• Підтримка чистоти робочого місця
• Ведення інвентаризації напоїв та барного інвентарю
• Складання меню коктейлів
• Навчання нових співробітників
• Контроль за дотриманням вікових обмежень
• Ведення звітності продажів
• Організація барних заходів
• Забезпечення дотримання стандартів обслуговування
Бармен офіціант
"Цех"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 8 месяцев
09.2015 - 04.2017
• Обслуговування гостей у закладі
• Підтримання чистоти на робочому місці
• Знання меню та рекомендація напоїв
• Ведення касових операцій
• Участь у створенні нових коктейлів
• Дотримання стандартів обслуговування
• Проведення інвентаризації
Учился в 3 заведениях
Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
Менеджмент
2025
Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
Готельно-ресторанна справа
2024
Полтавский автодорожний техникум
Автодорожний, ОРДД
Полтава, 2018
Владеет языками
Английский
базовый
Украинский
свободно
Курсы, тренинги, сертификаты
Bartender 2021
Bartender 2021
Презентация компании DIAGEO
Презентация линейки алкогольный напитков.
Олександр Петрович
Олександр Петрович
Адміністратор ресторану

Полтава
Активно ищет работу
полная занятость
Последняя активность 16 часов назад