Контроль за виконанням виробничих завдань, забезпечення випуску якісної готової продукції, дотримання технологічних параметрів і санітарних норм, ведення технологічних журналів, надання вказівок, проведення інвентаризацій, складання виробничих звітів. Ведення складського обліку. Контроль і аналіз втрат сировини і матеріалів. Управління більше 10 чол., Координування їх діяльності дотримання технологічної, виробничої та трудової дисципліни, правил і норм охорони праці, ТБ, виробничої санітарії і пожежної безпеки. ПК -Word, Excel, Access, 1С.

• управління поточною діяльністю підприємства, оптимізація та стандартизація бізнес-процесів
  
• управління персоналом більше 130 осіб (підбір, управління, контроль, мотивація);
• контроль термінів і якості виконання планових завдань
• робота з технологічною та виробничою документацією
• збільшення обсягів виробництва; збільшення прибутковості / рентабельності
• створення ефективної управлінської команди

Установка монтаж, налагодження, запуск нового обладнання по виробництву кондитерських вершків та цукру рафінованого .Запуск нових видів продукції. Рішення адміністративних і загальних питань.

Контроль за виконанням виробничих завдань, забезпечення випуску якісної готової продукції, дотримання технологічних параметрів і санітарних норм, ведення технологічних журналів, надання вказівок, проведення інвентаризацій, складання виробничих звітів. Контроль і аналіз втрат сировини і матеріалів. Управління більше 10 чол., Координування їх діяльності дотримання технологічної, виробничої та трудової дисципліни, правил і норм охорони праці, ТБ, виробничої санітарії і пожежної безпеки. ПК -Word, Excel, Access.