СВП «КТМ» «Киїіенерго»

З 2013 по зараз

Ця робота дозволила мені повірити у власні сили і те, що я зможу повернутися до роботи після 20 операцій та знову бути суспільно-корисним та мати сили працювати в улюбленій сфері. Моя робота полягає в складанні схем теплових та газових мереж в программі AutoCad. Але все одно відчуваю прагнення повернутися в індустрію доброзичливості. До того ж, тема моєї дипломної роботи була "Транс Національні Корпорації в готельно-ресторанній сфері". Працював на пів-ставки від мінімальної з/п.

Заснував підприємство разом із працівником російського банку. Створив дружній колектив. Займався підбором та навчанням кадрів. Займався веденням бухгалтерії підприємства за допомогою програм 1С:8.2.+Общепит та Рарус. Планував перейти на StoreHouse 4v, чому й встиг вивчити його. Перевіряв відповідність накладних товарних та накладних по товару. Популязував кафе, зробивши його популярним місцем проведення великих заходів (ювілеї, весілля) та п'ятничних музичних вечорів. Вивів кафе в беззбитковість, але потрапив в ДТП, чому й воно було зачинено. Гроші за кафе пішли на моє лікування.

Організація та планування кафе з моменту його будівництва. Найм колективу та налаштування роботи кафе, створення меню, розрахунок коштовності всіх блюд, створення калькуляційних та технологічних карт. Популязація діяльності кафе в місті. Вивід його на лідерські позиції в місті. Створення привітного та дружелюбного іміджу. Створення дружнього колективу кафе. З метою популізації кафе проводилися тижні кухонь різних країн, конкурси серед офіціантів та кухарів закладу з метою підвищення їх конкурентоспроможності. Разом із головним бухгалтером опрацьовував калькуляційні карти, візуючи їх разом із шеф-кухарем на основі актів проработки блюд. Займався нарахуванням заробітної плати персоналу. Вивів кафе на позиції, що лідирують в місті. Проводив музичні вечори, запрошуючи музичні колективи різних спрямувань. Проводив рекламну кампанію діяльності кафе. Причина звільнення - відкриття власного закладу кафе «Нефритовый» в столовой БГСХА.

Зкстрічав та обслуговував гостей та офіційні делегації в готелі при Адміністрації Президента Бурятії. В 1998 році став "Найкращим офіціантом Бурятії". Як адміністратор організовував роботу персоналу. Слідкував за операційною бухгалтерією в кафе.