Начальник цеху переробки та упаковки риби і морепродуктів

Задачі:

- Організація та контроль процесу переробки та пакування риби та морепродуктів з нуля;

- Підбір та експлуатація пакувального / переробного / морозильного обладнання;

- Підбір, замовлення, постачання та контроль видів пакування готової продукції;

- Знання сучасних норм, вимог та тенденцій розвитку галузі переробки продуктів харчування;

- Керування персоналом цеху переробки, розподіл обов'язків, навчання та мотивація співробітників;

- Забезпечення дотримання виробничих стандартів та вимог безпеки праці та безпеки харчових продуктів; 

- Складання та забезпечення виконання планів цеху переробки, дотримання графіків, складання звітів;

- Співпраця із Держспожслужбою та іншими контролюючими органами,  

Вимоги:

- Досвід роботи у галузі переробки та пакування риби та морепродуктів;

- Досвід роботи у галузі переробки та пакування інших продуктів харчування;

- Знання технологічних процесів переробки риби та/або продуктів харчування;

- Вміння керувати персоналом та вирішувати конфліктні ситуації;

- Висока відповідальність, організаційні навички;

- Знання англійської мови на базовому рівні.

Пропонуємо:

- Конкурентну заробітну плату;

- Офіційне працевлаштування;

- Можливість професійного росту та розвитку;

- Дружній колектив та комфортні умови праці.

- Місце роботи - Миколаївська область, надається корпоративне житло