Старший кухар у ресторан при готелі

Найбільша в Україні мережа готелів «Optima Hotels and Resorts» оголошує пошук кандидатів на вакансію «Старшого кухаря» у ресторан при готелі

Функціональні обов’язки: 

• контроль за дотриманням працівниками правил і норм охорони праці та техніки безпеки, санітарних вимог та правил особистої гігієни, виробничої та трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку;
• контроль за роботою персоналу кухні;
• контроль за якістю приготування страв та виконання стандартів компанії;
• ведення стандартної документації ресторану;
• контроль за ефективною витратою продуктів;
• контроль за раціональним зберіганням товарів, термінів їх використання;
• проведення інвентаризації на кухні.

Ми пропонуємо:

• графік роботи позмінний;
• за необхідністю надаємо проживання;
• стабільну заробітну плату;
• для кандидатів без профільної освіти при працевлаштуванні надаємо можливість безкоштовно пройти навчання в нашому навчальному центрі з державною ліцензією і отримати свідоцтво кваліфікованого робітника;
• можливість професійного зростання та кар'єрного розвитку;
• офіційне працевлаштування, оплачувану відпустку та лікарняний, а також безкоштовні обіди.

Вимоги:

• Досвід на посаді старшого кухаря або су-шефа буде перевагою;
• знання та виконання санітарно-гігієнічних норм;
• знання технологічних процесів приготування страв;
• бажання розвиватися професійно.

Ми високо цінуємо внесок кожного співробітника і пропонуємо розвиватися разом з компанією «Optima Hotels & Resorts».

Наші гості будуть задоволенні тільки тоді, коли задоволенні наші співробітники!

Ми в соціальних мережах: 

Telegram 

Instagram

Наша сторінка на Facebook

Ми обов’язково з Вами зв’яжемося