Су-Шеф-кухар

МХП — міжнародна компанія в сфері харчових та агротехнологій.

Ти точно нас знаєш за такими брендами як: «Наша Ряба», «Наша Ряба Апетитна», «Бащинський», «Легко!», Kurator, «Секрети Шефа».

Наш працівник на цій посаді:

• Організовує та контролює приготування їжі, складає меню, графіки, формує закупівлі, контролює обладнання і порядок на підрозділі
• Допомагає Шеф-кухарю в проведенні внутрішніх заходів, контролі фуршетів і кава-брейків, списанні продукції
• Контролює відпрацювання нових продуктів, розробку рецептур, прорахунок собівартості, тестування
• Контролює санітарно-гігієнічний стан обладнання, інвентарю, камер зберігання
• Бере участь разом з бренд-шефом у виступах на кулінарних заходах для HoReCa

Запрошуємо на співбесіду, якщо маєш:

• Розуміння технологічних процесів у продуктах, базових принципів хімії та фізики кулінарії
• Знання та практичні навички роботи з сучасним кухонним обладнанням і технологіями
• Високий рівень знань санітарних норм і вимог харчової безпеки
• Уміння ефективно працювати в команді, швидко засвоювати нову інформацію та адаптуватися до змін
• Відповідальність
• Стресостійкість
• Уважність до деталей

Натомість отримуй
 - Стабільну конкурентну заробітну плату
 - Дотримання усіх норм законодавства
 - Розвинену політику щодо компенсацій та пільг
 - Розвозку до та з місця роботи
 - Безкоштовне харчування
 - Можливості для розвитку

Приєднуйся до нашої команди!