Головний технолог кондитерського виробництва

ГОЛОВНИЙ ТЕХНОЛОГ КОНДИТЕРСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА. 

Місце роботи: м. Кропивницький Кіровоградської області. 


Основні обов’язки:
- розробка та запуск нових видів продукції;
- розробка рецептури та технології виробництва нової продукції;
- Розробка технологічної документації: складання технологічної карти, специфікації;
- Розрахунок норм витрати необхідної сировини, витрат часу;
- Складання замовлень на необхідну сировину та необхідне обладнання;
- Написання технологічних процесів, затвердження норм санітарного браку;
- Навчання команди;
- Контроль ефективності організації праці задіяного персоналу;
- Розробка та впровадження заходів щодо зниження собівартості продукції.

Вимоги до кандидата:
- Досвід роботи в кондитерському виробництві, в т.ч. халви, м'якого та твердого грильяжу, драже.
- Освіта технічна освіта в галузі харчових технологій. 

Пропонуємо:
- 5-ти денний робочий тиждень, 8-ми год робочий день,
- Режим роботи: з 08.00 год до 17.00 год (перерва на обід з 12.00 год до 13.00 год)   - Офіційне працевлаштування. 
- Компенсація оренди житла в Кропивницькому, корпоративний. 
- Мобільний зв’язок і ноутбук, компенсація витрат на відрядження. 

?Конкурентна на ринку заробітна плата:  
- 70000 грн. на період випробувального терміну(ВТ)
- 80000 грн. по проходженню Випробувальний термін: 3 місяці