Заступник завідувача харчового виробництва

Хочеш стабільну роботу та розвиток? Приєднуйся до команди Епіцентр К!

Запрошуємо на посаду Заступника завідувача виробництва відділу “Фуд рітейл”

вул. Зубрівська, 27 с. Сокільники, Львівський район

Чим будеш займатись:

• організовувати та контролювати щоденну роботу виробничих цехів (м'ясо / риба), координувати роботу персоналу виробництва: розподіляти завдання, контролювати трудову дисципліну;

• планувати виробництво відповідно до попиту, продажів і товарних залишків, надавати завідувачу виробництва замовлення на сировину;

• контролювати якість сировини, готової продукції, термінів придатності та умов зберігання, організовувати ефективне їх використання, списання і мінімізацію виробничих втрат;

• контролювати дотримання технологічних карт, рецептур, стандартів якості та вимог безпечності харчових продуктів (НАССР), санітарно-гігієнічних норм;

• приймати участь в інвентаризації, аналізувати результати і вживати заходів щодо усунення розбіжностей, вести виробничу документацію та звітність.

Наш кандидат:

• має розвинуті організаторські та управлінські навички;

• знає технології виробництва харчової продукції, принципи НАССР, санітарні норми і вимоги до харчового виробництва;

• має навички планування, аналізу показників та управління персоналом;
  впевнено користується ПК.

Що отримаєш у нас:

• стабільну роботу в великій національній компанії;

• офіційне працевлаштування;

• підтримку на старті - не залишимо розбиратись наодинці;

• навчання всередині компанії;

• забезпечення обідом / вечерею;

• доступ до тренажерного залу на території торговельного центру;            

• спеціальні знижки при купівлі товарів у мережі наших торговельних центрів. 

Залишай відгук або телефонуй - будемо раді познайомитися!

Також більше вакансій тисни тут: вакансії

HR команда "Епіцентр К"

Цінуємо людей - створюємо можливості!