BIBLIOTEKA resto-bar

BIBLIOTEKA resto-bar, стане домом для шанувальників харизматичної, еволюційної атмосфери з особливим шармом. Ми вшанували багатовікові традиції італійської гастрономії у поєднанні з новими тенденціями, новим баченням та вражаючими смаками. Створивши меню, що відображає суть класичних середземноморських страв, такі традиційні та несхожі одночасно для того, щоб поділитися ними з друзями та родиною — саме sharing concept є основним напрямом нашої філософії — sharing is caring. Використовуючи продумано підібрані інгредієнти та сміливі уподобання, меню показує інтерпретацію традиційної італійської кухні. Вишукане меню супроводжується авантюрною міксологією з використанням найкращих спиртних напоїв та кордіалів, для динамічних коктейлів, а також ретельно підібраною винною карткою. Бренд Шеф — Вадим Бжезинський (Пава), переможець Майстер Шеф 7 сезон, учасник Майстер Шеф: Битва сезонів. Випускник французької кулінарної школи Le Cordon Bleu.