Заступник керуючого магазином (кулінарія та випічка)

VARUS — це національна мережа супермаркетів, де кожен день ми створюємо нові стандарти сучасного ритейлу. Наше призначення - стати улюбленим магазином наших клієнтів, щодня вирішуючи їхні запити та перевищуючи їхні очікування. 

Ми шукаємо амбітного та рішучого лідера, який стане «архітектором якості» на нашому виробництві (відділ кулінарія та випічка). Твоя мета — організувати роботу цеху так, щоб кожен клієнт отримував тільки найсвіжіші та найсмачніші вироби. 

Ти — наш ідеальний кандидат, якщо:

• Глибоко розумієшся на технологіях виготовлення страв, нормах витрат сировини, стандартах якості та санітарних вимогах;

• Знаєш, як працювати з технологічним обладнанням та ваговимірювальними приладами;

• Маєш досвід управління персоналом, вмієш мотивувати команду та вирішувати конфлікти;

• Відповідальний, клієнтоорієнтований, прагнеш до розвитку та готовий бути прикладом для своєї команди.

Твої майбутні завдання:

• Контролювати якість сировини та готової продукції;

• Пропонувати нові рецепти та меню;

• Контролювати дотримання співробітниками стандартів безпеки та санітарії, забезпечення правильної підготовки напівфабрикатів та продуктів до процесу готування;

• Користуватися новітнім професійним обладнанням;

• Слідкувати за дотриманням санітарних норм, правильної експлуатації обладнання, підтримувати бездоганний порядок у цеху та стандартів НАССР.

Що ми пропонуємо:

• Можливість втілювати власні ідеї та вдосконалювати роботу виробництва;

• Стабільні виплати заробітної плати тричі на місяць;

• Можливість кар'єрного зростання у складі великої та впізнаваної компанії;

• Навчання за рахунок компанії;

• Офіційне працевлаштування;

• Підтримуючий колектив та комфортні умови праці.

*Детальні умови виплати заробітної плати (порядок та строки її виплати, поділ на посадовий оклад та преміальну частину) будуть обговорюватись на співбесіді.

Станьте частиною нашої команди та будуйте успішну кар'єру разом з VARUS!

Надсилайте своє резюме та приєднуйтесь до команди VARUS!