Головний технолог м'ясопереробного підприємства

Група Компаній VITAGRO охоплює напрями: рослинництво, садівництво, насіннєве виробництво, тваринництво, будівництво, цегельне виробництво, виготовлення і дистрибуція засобів захисту рослин, мікродобрив, насіння, а також найновіших інокулянтів, сонячна енергетика та інші напрями бізнесів запрошує до Команди:

Головного технолога з виробництва та переробки продукції м’ясопереробної галузі

Вимоги:

• Досвід роботи в галузі м’ясопереробного виробництва (забійні цехи, м’ясокомплекси, виробництва напрямку свинопереробки будуть пріоритетом)
• Технічні вимоги до м’ясопереробного обладнання, принципи його роботи
• Законодавчі та нормативні акти у сфері охорони праці, санітарних норм HACCP, ISO 22000, інші стандарти безпеки харчового виробництва
• Можливість релокації

Обов’язки:

• Cкладання планів впровадження нової технології, підвищення техніко-економічної ефективності виробництва
• Формування технологічних карт виробничого процесу
• Затвердження змін, що вносяться в технічну документацію у зв’язку з коригуванням технологічних процесів і режимів виробництва
• Контроль виконання перспективних і річних планів технологічної підготовки виробництва, дотримання встановлених технологічних процесів
• Розробка і впровадження у виробництво нових видів продукції, розширення асортименту
• Атестація якості продукції, що випускається
• Організація роботи модернізації комплексу
• Контроль санітарного стану комплексу відповідно стандартів HACCP

Гарантії:

• Бронювання
• Компенсація оренди житла та палива
• Можливість росту та розвитку