Ця вакансія вже завершена

Вакансія закрита

Пекар/ка нічної зміни в Bakehouse (Мечникова)

45 000 — 51 000 ₴

КиївМечникова 9

Bakehouse — найбільша артизанальна крафтова пекарня-кондитерська в Україні. Ми печемо хліб на живій заквасці, створюємо десерти за авторськими рецептами й працюємо лише з натуральними складниками.

Поринай у наш світ: instagram.com/bakehouse_bh

Ти будеш займатись виготовленням корисного та поживного хліба тривалої ферментації з продуктів найкращої якості!

Тобі до нас, якщо ти:

Прагнеш навчатись і постійно розвивати свою експертність;
Уважно ставишся до деталей і цінуєш акуратність у роботі;
Маєш звичку розбиратися в першопричинах і копати глибше;
Цінуєш відкритість і взаємоповагу у спілкуванні;
Вмієш працювати в команді на спільний результат.

Що важливо:

Розуміння технології вистоювання і випікання різних видів продукції (хліб на заквасці, булочки, вироби із листкового тіста);
Навички роботи з пекарським обладнанням (вистійна шафа, подова піч, пароконвектомат, ротаційна піч).

Твої задачі:

Випікати хліб, багети та булочки: замішування, ферментація, формування та розстоювання;
Випічка продукції з листкового тіста (круасани, даніші і тд);
Дотримання рецептур, температурних режимів і технологічних стандартів;
Допомагати в пакуванні продукції для відвантаження;
Слідкувати за чистотою та порядком у цеху, дотримуватись санітарно-гігієнічних норм.

Пропонуємо:

Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії;
Дохід: старт 40 000 грн (за 180 годин), після випробувального - 45 000 грн (за 180 год);
Сукупний дохід після випробувального: 45 000 - 51 000 грн (3000 грн/зміна);
Стабільний графік: 4/4, з 19:00 до 07:00 (15-17 змін на місяць);
Локація: вул. Мечникова, 9 (м. Кловська, goodwine);
Можливість працювати із продуктом першокласної якості у найбільшій крафтовій пекарні України;
Команду, яка підтримає з першого дня;
Компенсацію навчання та знижки на наші продукти й проєкти;
Програму підтримки психологічного здоров'я;
Роботу з улюбленим продуктом без компромісів у якості.