Пекар/ка в Bakehouse Garage (Межигірська)
35 000 ₴
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Bakehouse — найбільша артизанальна крафтова пекарня-кондитерська в Україні. Ми печемо хліб на живій заквасці, створюємо десерти за авторськими рецептами й працюємо лише з натуральними складниками.
Bakehouse Garage — простір, де під одним дахом працюють пекарня, виробництво, кухня й кав’ярня. У центрі всього — любов до продукту й майстерність.
Поринай у наш світ: instagram.com/bakehouse_bh
Ти будеш займатись виготовленням корисного та поживного хліба тривалої ферментації з продуктів першокласної якості!
Тобі до нас, якщо маєш:
- Прагнення до нових знань і опанування нових навичок, вдосконалення існуючих;
- Увагу до деталей, прискіпливість до якості продукції;
- Звичку "копати в глибину", шукати першопричину проблеми, розбиратись в нюансах справи;
- Позитивне ставлення до життя;
- Ініціативність та проактивність.
Що важливо:
- Знання різних методів тістоведення;
- Розуміння принципів роботи із хлібом на заквасці тривалої ферментації;
- Навички формування хліба різної форми, багетів та булочок;
- Навички роботи p пекарським обладнанням (тістоміси, подові печі, вистійні шафи, ділителі);
- Знання базової алгебри;
- Розуміння принципів кухонної гігієни і техніки безпеки на харчовому виробництві.
Твої задачі:
- Випікати хліб: замішування, ферментація, формування, розстоювання та випікання;
- Ведення заквасок;
- Виготовлення святкової сезонної продукції (штолени, панетоне, паски);
- Дотримуватись рецептур, температурних режимів і технологічних стандартів;
- Слідкувати за чистотою та порядком у цеху, дотримуватись санітарно-гігієнічних норм.
Пропонуємо:
- Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії;
- Дохід: 30 000 грн на випробувальний термін (3 міс., 180 годин);
- Після випробувального(3 міс): 35 000 грн(180 год);
- Графік: 3/3, з 05:30 до 17:00 (15–17 змін на місяць);
- Корпоративне таксі для безпечного та зручного доїзду на ранкові зміни;
- Локація: вул. Межигірська, 82 (м. Тараса Шевченка)
- Можливість працювати із продуктом першокласної якості у найбільшій крафтовій пекарні України;
- Велике, просторе і світле виробництво з величезними вікнами;
- Компенсацію навчання та знижки на наші продукти й проєкти;
- Програму підтримки психологічного здоров'я;
- Роботу з улюбленим продуктом без компромісів у якості.
Відгукуйся - з нами солодко та затишно!
Гутевич Марина Андріївна
Wine Bureau | goodwine Перевірена
Торгівля оптова / Дистрибуція / Імпорт-експорт Сайт компанії
більше 500 співробітників
з 2006 року на ринку
Знижки працівникам
Домашні тварини в офісі
Повний соціальний пакет
Корпоративне навчання
Повністю офіційна зарплата
