Основні обов’язки: • Виконання функцій головного кухаря під час його відсутності. • Забезпечення високої якості страв відповідно до стандартів ресторану/закладу. • Керівництво кухонним персоналом, контроль за виконанням норм та стандартів. • Підготов...
