Керівник цеху

Gemini Espresso — стабільна українська компанія з понад 25-річною історією у сфері FMCG. З 1996 року ми виробляємо каву, чай, мармелади та круасани, а також розвиваємо напрям продажу й сервісу кавового обладнання. Ми працюємо зі стабільними процесами, фокусом на якість та розвиток людей. Наша сила — команда професіоналів, які вміють досягати результату та зростати разом із компанією.

Запрошуємо на роботу КЕРІВНИКА ЦЕХУ 

Шукаємо керівника цеху, який має не менше 2 років досвіду у харчовому/кондитерському виробництві, розуміє специфіку ручної роботи та вміє будувати ефективні виробничі процеси з невеликою командою.
Це НЕ роль для менеджера з великих фабрик із сотнями співробітників. Нам потрібна людина, яка вміє працювати "в полі", бачити проблеми на місці й одразу їх вирішувати.

Основні обов’язки

• Організація повного виробничого циклу мармеладних виробів:
  закладка інгредієнтів > варка > розлив > застигання > виймання з форм > пакування.
• Управління командою робітників (планування змін, розподіл задач, дисципліна).
• Оптимізація виробничих процесів: усунення зайвих операцій, скорочення часу циклу, підвищення продуктивності.
• Забезпечення виконання виробничого плану та збільшення обсягів.
• Контроль якості на всіх етапах.
• Наведення порядку на виробництві: стандарти роботи, чистота, організація робочих місць (5S).
• Взаємодія з керівництвом виробництва щодо потреб у матеріалах, інгредієнтах, інструментах, персоналі.
• Впровадження невеликих технічних рішень, які полегшують ручну працю.
• Підготовка звітності: облік виробленої продукції, витрат інгредієнтів, виходу готового виробу.

Вимоги до кандидата

• Досвід роботи від 2 років у виробництві (кондитерка, харчова промисловість, ручні лінії).
• Успішний досвід організації людей та процесів у невеликих цехах.
• Вміння працювати “на землі”, особисто контролювати та покращувати процеси.
• Сильні навички планування, системності, тайм-менеджменту.
• Здатність швидко приймати рішення та брати відповідальність.
• Розуміння санітарних норм та стандартів якості.
• Перевагою буде досвід запуску або оптимізації виробництва з нуля або з малого масштабу.

Особисті якості

• Проактивність та ініціативність.
• Лідер, який не боїться працювати разом з командою.
• Здоровий перфекціонізм і вимогливість.
• Стресостійкість.
• Бажання розвивати виробництво, а не просто підтримувати існуюче.

Ми пропонуємо

• Вплив на розвиток виробництва та реальну можливість побудувати процес “під себе”.
• Офіційне працевлаштування.
• Графік роботи: Понеділок-п'ятниця 08:30 - 17:00 
• Місце роботи: м. Бровари, вул. Лісова 22 
• Стабільну заробітну плату + можливі бонуси за виконання плану та підвищення ефективності.
• Роботу в структурі, де рішення приймаються швидко.
• Дружню команду та лояльне керівництво.

Приєднуйтесь до команди GEMINI Espresso!

Ми створюємо не просто каву — ми створюємо атмосферу, смак і настрій. Якщо ви готові стати частиною цього процесу — чекаємо саме вас!

Якщо зацікавила вакансія залишайте своє резюме, телефонуйте за номером Показати контакти 0674735390 — Катерина або пишіть в телеграм https://t.me/GeminiRec