Су-шеф, старший зміни

Papashon-це мережа з 5 розважальних комплексів в Одесі, Києві та Львові.. Банкети, корпоративи, дні народження, сімейний відпочинок – ми створюємо свято!

Приходь до нас, якщо ти фанат своєї справи і готовий до великих обсягів роботи.

Ми пропонуємо тобі:

• стабільну заробітну плату від 1800 грн/зміна+% від виконання плану+бонуси;
• графік роботи 3/3 з 9:00 до 22:00 
• професійний супровід та підтримка у питаннях товарообігу, формування команди, забезпечення новим сучасним обладнанням.

• професійний розвиток та можливість брати участь у відкритті нових проектів;

чекаємо від тебе:

• забезпечення безперебійної роботи кухні, 
• організацію та контроль технологічних процесів приготування страв;
• дотримання технології виробництва, санітарних вимог, умов зберігання відповідно до стандартів Компанії;
• замовлення та контроль якості продуктів, що поставляються;
• ведення внутрішньої звітності;
• готовність до роботи при великому завантаженні.

Розраховуємо, що в тебе є:

• знання європейської кухні, навички приготування піци та ролів.
• профільна освіта;
• успішний досвід роботи су-шефом від 2 років
• знання методів контролю та навчання персоналу;
• особисті якості: акуратність, відповідальність, оперативність, увага до деталей, чесність