Шеф-кухар

В новий креативний ресторан в Боярці потрібен професійний шеф-кухар.
Досвід роботи на позиції шеф-кухаря в ресторані вище середнього рівня обов’язковий.
Умови:- Робота на зміні з 10:00 до 22:00, кількість змін обговорюється - Стабільна виплата заробітної плати, розмір обговорюється- Креативна, цікава робота
Обов’язки:- Організація виробничого процесу- Розробка первинного меню та його постійна модернізація- Контроль роботи персоналу, дотримання ним тех.карт, якості страв, дотримання санітарно-гігієнічних вимог - Управління та контроль товарними залишками, переоблік